2011-11-18 10:19:54
路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说,哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组,进行了“医生健康研究”项目的研究。
这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来,这些志愿者定期向医生报告自己的生活习惯和健康状况。结果发现,20年间,有1550名男性曾心脏病发作,1342人曾中风,5000多人最终死亡。
研究者发现,每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间,患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话,死亡的可能性将增加1倍。
Tip:
【鸡蛋十个谬传】①红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养;②农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养;③“初生蛋”更有营养;④蛋黄颜色越黄营养越好;⑤“毛蛋”是滋补品;⑥煮鸡蛋时间越长越好;⑦生吃鸡蛋更营养;⑧产妇要多吃鸡蛋;⑨“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好;⑩鸡蛋不要和豆浆一起吃。了解更多相关内容请浏览:如何吃鸡蛋才能保证健康
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