8个小习惯 让健康在身边

  人体要保持健康,不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等大量营养素,还需要铁、锌、硒、碘等矿物元素,以及维生素A、维生素E、叶酸等维生素在内的必须微量营养素。现代人食品丰富,像碳水化合物、脂类、蛋白质等大量营养素并不缺乏,甚至还有过量的倾向。不过,无论环境如何改变,只要你雷打不动地坚持以下8个小习惯,健康就不会离你远往。(小编推荐:用餐巾纸擦碗更加惹细菌

  1、复合维生素早饭后吃。

  研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投进工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。

  2、每餐之前喝两杯水。

  这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食品摄进量,从而起到减肥的作用。

  3、不放弃每一个吃洋葱的机会。

  很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。

  4、有条件的话,用凉水泡红茶。

  最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。

  5、橘子带着“白丝”吃。

  很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。实在,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝实在并不差。

  6、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。

  虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,由于里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类玄色的水果准没错。

  7、把拌凉菜改为蘸凉菜。

  不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

  8、有些“素”菜要“荤”着吃。

  油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太平淡。用油炒或凉拌都可以,假如南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

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