男人食用乌豆可补肾

　　乌豆就是黑豆，也是大豆的一种，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用，乌豆可补肾养颜，以下是一些做法：

　　乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克，将乌豆、红枣洗净，乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二时，去掉汤面浮渣即可饮用。

　　微微健康网提醒您：乌豆由于营养丰富，蛋白质含量高，很多人都爱吃，而且武斗还有许多保健作用，可补肾也可美容，还能降低胆固醇。