中药和绿豆是否能一起吃
2012-06-26 13:25:32
我国中药历史悠久，很多疑难杂症用中药治疗都是可以治愈的。但是吃中药的时候不可以随便跟别的食物一起混着吃。特别是绿豆等食物。在夏天天气热很多人可能喜欢吃绿豆，但要记住如果还在吃中药最好就不要吃绿豆，下面大家跟小编一起去了解吧!
绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效与作用，恰是夏季佳品。那么，喝中药能吃绿豆吗?对此，民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法。但专家认为，喝中药不能吃绿豆有其正确性，却不能一概而论。
我们大家都知道绿豆偏寒，可解自身体内的热毒，也解药物的热毒。孙思邈说它：“治寒热、热中”;《开宝本草》称：“主丹毒烦热、风疹……压热解毒。”
因此，如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时，在喝中药治疗的同时应禁食绿豆。另外在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，最好也不要吃绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。也正因为绿豆偏寒、能解热毒，某些疾病或在服用某些药材时，中药与绿豆非但不禁，且相得益彰。
比如，体虚进补者，服绿豆能帮助消化、吸收，避免热药的副作用;内热清补者，绿豆更独擅胜场，协同和加强滋阴药的补阴清热;内火实热者，中药泻火的同时，更不当淡忘顾家的医嘱：多吃绿豆，清热涤肠。在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，也可与绿豆同服，起到相辅相成的作用。
所以，“喝中药不能吃绿豆”的说法，虽然不错，但不全对。如果在服用某些中药时，自己不能确定能不能和绿豆同食，还是“谨遵医嘱”的好。
微微健康网温馨提醒您：用中药治疗某些疑难杂症时，不宜吃那些影响药效的食物，像绿豆之类的，最好不要在服用中药的时候服用，患者们可以吃那些对中药没有影响的食物。
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