高血脂人群可多吃这5个被称作“降脂先锋”的食物
2013-11-11 15:10:55
近几年来，有高血脂的人越来越多，这与人们的饮食习惯、生活方式有很大关系。近几年来，有高血脂的人越来越多，这与人们的饮食习惯、生活方式有很大关系。因此，当人们被查出高血脂之后，其日常习惯会变得谨慎许多。除了服用降脂药之外，饮食控制及选择也非常关键。今天，我们来给大家介绍5个被称作“降脂先锋”的食物，感兴趣的朋友，一起品尝下吧!
1、瘦牛肉。瘦牛肉有助于降低坏胆固醇(LDL)。参试者每天吃瘦牛肉4—5.4盎司(约合113—153克)，再配合健康饮食，结果其LDL水平下降了10%。
2、大豆蛋白。大豆蛋白降低“非好胆固醇”(除了HDL之外的坏胆固醇和总胆固醇)效果比牛奶蛋白更强。平时经常吃些大豆、鹰嘴豆等豆类及豆制品也可有效降低血脂。
3、杏仁。每天吃一把杏仁不仅能降低胆固醇，而且可以获得足够的维生素E。美国科学院研究数据显示，男性每天获得的维生素E平均只有推荐日摄入量的一半。
4、开心果。开心果既能有效降低坏胆固醇水平，又可提供大量多种抗氧化剂。这些抗氧化剂也通常存在于各种蔬菜和颜色鲜艳的水果中。
5、番茄汁。每天喝一杯番茄汁，吃两大勺番茄酱，三周后坏胆固醇水平降低8.5%。
保健常识小编温馨提示：治疗血脂高是一个漫长的过程，高血脂患者不仅要长期坚持吃药，而且还应该在生活起居中养成良好的饮食习惯，避免一些不良习惯和不良刺激，这样才能真正取得最佳的治疗效果。若大家需要更深入的了解关于防治高血脂的内容，推荐阅读：预防“高血脂”为何要从中青年开始
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