维生素C预防感冒靠谱吗?

vivi18| 2013-11-22 11:22:13
阅读()

 

流言: 冬天是感冒的多发季节。健康栏目的专家们会特别强调要补充高剂量维生素C,因为高剂量维生素C片有着预防和辅助治疗感冒的作用。

 

来源: 在上世纪四十年代,Frederick Robert Klenner医生开始使用大剂量维生素C来治疗多种疾病。而这个说法的重要推手是Linus Pauling,他是两次诺贝尔奖的获得者,也因此发表的言论对公众的影响很大。1966年,Linus Pauling 通过生化学家Irwin Stone接触到大剂量维生素C的治疗理念。从此,Pauling每天服用3克维生素C以预防普通感冒,并在1970年出版了《维生素C与普通感冒》一书来宣扬这个观点[1]。Pauling对维生素C一往情深,还开展了对癌症、小儿脑损伤、心血管疾病的治疗研究,但最后都被证明是无效的。在我们国家,这种说法的广泛流传主要是由于维C补剂广告的过度宣传。

 

真相: 首先,“冬天是感冒的多发季节”的说法不准确。感冒,分为普通感冒和流行性感冒,致病的原因不同,发病的规律也就不同[2]。由流感病毒引起的是流行性感冒;由鼻病毒、艾柯病毒、科萨奇病毒等其他病原体引起的则称为普通感冒。普通感冒没有所谓的季节规律,一年四季都会发生,在春秋季气候变化大,可能更容易发生。而流感本身是秋冬季节好发,还存在流行、甚至爆发流行的情况。普通感冒通常不用吃药也能好;但流感的情况就严重多了,医治不及时有可能致死。此外,也有一些疾病,例如过敏性鼻炎、肺炎,在发病初期的症状和普通感冒很相似,要仔细鉴别。

 

关于“维生素C预防感冒”的说法,这里的感冒其实是指普通感冒。尽管主要的倡导者Pauling有着很高的威望,但科学不是个人崇拜,大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。[3]

 

其次,维生素C药物的说明书里也没有明确指出具有预防和治疗感冒的功效。[4]作用之一——增强机体抵抗力,这在任何疾病的预防和治疗中都是很重要的,显然我们不能依此推出维他命C包治百病的结论。在很多情况下,维生素C作为在人体必须的营养素,对它的摄入只是辅助性的治疗。

 

尽管很早人们就知道要使用新鲜的蔬菜水果来补充维生素C,但直到1932年维生素C才被分离鉴定,随后才出现了用它来治疗许许多多种疾病的尝试,这可能是因为人们对维生素C的生理作用和疾病原因缺乏了解。随着研究和认识的深入,这样的治疗方法被证实都是不正确的,也被人们慢慢淡忘了,唯独预防和治疗感冒的说法还被常常提起,依然有很多人相信。

 

结论:谣言破解。 维生素C是人体必需的营养素,要保证每日足够的摄取量;指望用它来预防感冒,还是歇歇吧。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议