经常熬夜喝什么汤对身体比较好？
2013-11-29 16:54:00
经常熬夜喝什么汤对身体比较好?今天小编就给大家推荐三款适宜经常熬夜人群喝的汤品。这四款汤品制作方法简单，滋补功效却是非常大，特别适合经常熬夜上火的人群饮用，不仅能够养生滋润，还能清火生津，是夜猫子们的饮食佳品，爱熬夜的人群一定要时常饮用哦。
荤素相宜羹
原料：羊肉2500g，草果5个，豌豆500g。山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、鸡蛋、芝麻泥各适量。
制法：先将羊肉洗净切快，豌豆捣碎去皮;再将二者与草果共煮取汤，而后入山药、糟姜、乳饼、胡萝卜、蘑菇、生姜、芝麻泥，羹成后加葱、姜、醋调味。食肉，饮汤。
功效：补中益气。适用于脾胃虚弱，四肢无力，食少便溏等症。
胡萝卜猪肝汤
原料：新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量。
制法：将猪肝，胡萝卜洗净，切片备用。锅内加大烧开，先放少许生姜片与精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟，然后放入猪肝片，待猪肝煮熟时，加入香油和香菜末少许即可。配主食进餐。
功效：养肝、补血、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补之用。
兰花鸭肝羹
原料：兰花15朵，鲜鸭肝400g，清汤1000ml，鸡蛋1个，调料适量。
制法：将葱、姜洗净，切片，泡入清汤内，鲜鸭肝洗净，用刀背砸成细茸置碗内，入精盐、味精、料酒、白胡椒面、蛋清、湿淀粉各适量拌匀，上笼武火蒸熟，随之在炒锅内注入清汤烧沸，再略加精盐、味精、料酒、白胡椒面，淋入香油，撒上兰花，轻轻注入鸭羹即成。随意服食。
功效：养肝补血。适用于肝虚目暗及血虚头晕，面色不华等症。老人食用更为有益。
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