秋季上火、感冒、咳嗽,吃什么食物好?

 

 

{感冒系列}

 

蜜金桔

 

食材:金桔1000g、水100ml、糖适量

 

做法:1)将金桔用清水洗净2)用水果刀在金桔中间划上五刀3)每个划好的金桔用手在顶上轻压一下,让之造型更美观4)电饭锅里加水100克,加入洗净划好的金桔,加白糖,按粥的档位煮至水开,煮至大约30-40分钟5)煮至金桔皮变透明后轻轻搅拌均匀后关火倒出晾凉6)晾凉后装入干净玻璃容器密封好放入冰箱,吃时取出即可

 

生姜橘皮茶

 

食材:生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量

 

做法:1)备好材料:生姜15克,干橘皮5克,葱白24克2)将生姜拍一下,切成小块。3)将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅,加水1000毫升。4)大火煮开5)转小火,盖上锅盖继续炖6)大约炖40分钟就可以了7)将汁水倒到小碗里,调入蜂蜜即可

 

蒜块姜丝糖水

 

食材:生姜10g、红糖30g、大蒜适量

 

做法:1)材料备好(姜去皮洗净)。2)姜切丝放入小锅。3)加一大碗水,开火。4)炖开后,加入红糖,用勺子拌匀,大火煮2分钟。5)蒜去皮拍碎。6)加入大蒜,大火煮3分钟即可。

 

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