对男人健康有益的食品有哪些？
2014-01-27 15:24:00
饮食健康，平时不可忽视。据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。专家建议，男性应多多摄取以下几种对健康有益的食品。
西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。此外，丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。西红柿中的矿物质则以钾的含量最丰富，钾由于有助于分解血液中的盐分，因此具有降血压的功能。
黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，它对女性特别有益，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如，常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的机率比西方男人低。而黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质开始流失，情况和更年期的妇女一样严重。
多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国的一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，患者频尿的次数确实减少了，其他症状也会得到改善。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。胡萝卜β-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，它能提升人体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。含丰富β-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，因为它能预防癌症。
大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收和醣类的新陈代谢。大蒜不可忽视的另一功效，就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服大蒜，可强身健体。
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