心脏病的饮食治疗吃什么好？

我们常说心脏病的治疗要调整饮食，因此心脏病的饮食治疗也是心脏病治疗的重要一环。那具体心脏病人吃什么好?心脏病专家建议患者心脏病的饮食治疗要做到三多一少。

心脏病的饮食治疗要多吃高纤维食物。膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，它能促进胆酸从粪便中排出，有利于冠心病等心脏病的治疗。同时纤维素协助食物在消化系统中移动，有助将血管内多余的胆固醇除掉，减少胆固醇在体内的生成，因此成年人每天应摄取25-35克纤维素。

虽然有关纤维素的补充剂有很多，但最佳的纤维素还是从新鲜食物中摄取。一般而言，所有植物(蔬菜、水果和谷物)都含有纤维素，其中竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多，易于长期食用。另外，大部分精炼过的食物，只含有少量或甚至没有食物纤维素，因此心脏病的饮食不易过于“精细”。