男人女人必须吃鱼的9大理由
小可 2014-02-10 10:49:00
鱼肉是人们喜欢吃的水产食品，它不仅营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来细腻嫩滑，容易消化。今天，保健常识频道小编给大家细数男人女人必须吃鱼的9大理由。一起来了解下吧!
1.保护视力。视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法研究发现，富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。
2.降低心脏病风险。心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36%，并减少17%的死亡可能。
3.提升脑力。“如果即将面临一个重要任务或考试，建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。究其原因，欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。
4. 预防类风湿性关节炎。每天摄取210毫克欧米伽—3脂肪酸，相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼，可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。
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