泡椒凤爪传染禽流感？“H7N9”不靠谱传言大起底
小可 2014-02-14 11:59:00
最近，我国各地相继有H7N9患者救治无效死亡，这引起了众多网民的恐慌。随之而来的是来自网络各方面有关H7N9的传闻。今天，保健常识频道小编将对H7N9的传闻进行盘点，逐一攻破。在此也提醒广大网民，对于网络传言切忌偏听偏信，以讹传讹。
传言：泡椒鸡爪中会携带H7N9
真相：经过加温的食品应该是不存在有活性的病毒的。禽流感病毒在56℃条件下30分钟就能被灭活，在70℃条件下用两分钟就被灭活了。泡椒凤爪在生产过程中，要经过清洗，煮和浸腌制等过程，无论从温度还是酸碱度来看，加工完成的泡椒凤爪是不会含有感染性禽流感病毒的。
传言：板蓝根可预防禽流感
真相：药店为卖药制造不实言论
发生在今年4月，有网友微博爆料湖南岳阳一家药房为多卖板蓝根等药品，散布H7N9禽流感不实传言。微博称：岳阳一家药店外的LED滚动屏幕上“提醒”市民：新型禽流感病毒H7N9已经蔓延至岳阳，据国家有关部门发布，抗病毒口服液对新型流感病毒有一定预防作用。一些市民纷纷进店打听情况，店员趁机推销板蓝根颗粒、黄芪颗粒等“预防新型病毒”药物。
之后，此虚假信息受到市民举报，当时岳阳市食品药品监管部门工作人员当即对这种以营利为目的，公开发布关于新型流感病毒疫情的不实信息行为进行了批评教育，并责令其撤换LED屏幕内容。而岳阳市工商部门进行了立案调查。
传言：红酒可以防治H7N9禽流感
真相：对人类健康有益，但不能防治禽流感
继“板蓝根可防治禽流感”的传言之后，饮用红酒又被称作可以抵抗禽流感。一些商家借此为营销手段，众多网民被虚假信息所蒙骗。
其实，科学家经过研究后发现，红酒里含有一种叫做白藜芦醇的物质，的确对人类的健康有帮助，其在一定条件下可以抑制甲流病毒的复制。但是，如果就此宣扬饮用含有白藜芦醇的红酒可以抵抗禽流感，那无疑是谎言。因为一方面白藜芦醇的这类药理效果还尚未得到确切证实，另一方面，红酒里白藜芦醇的含量其实很低，根本不足以达到能够发挥效用的剂量。
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