胃不好的人吃什么食物好呢？
小可 2014-03-13 05:03:00
胃不好的人要想把胃病给调理过来，最好的方法是饮食调理，吃药能起到的效果是有限的。胃不好饮食调理最基本的原则是：小吃多餐，不吃零食，不吃辛辣刺激和味重的东西，以清淡为主，以易消化不加重胃肠负担为好。那么胃不好的人吃什么食物好呢?
如果你的胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好：记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
如果你的胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好：吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，我们很多中国人吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。
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