如何挑选又香又甜的菠萝?

 

如何从一堆黄灿灿的菠萝中挑选出最香甜多汁的一个,恐怕是很多人都无法掌握的“技能”。其实,身材短粗的菠萝一般都比较香甜。下面,让我们一起来了解如何挑选又香又甜的菠萝吧!

 

1.首先看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。

 

2.矮胖型的菠萝比起瘦长的,肉更多,更结实,也更甜

 

3.通过菠萝的叶子我们可以判断这菠萝是哪里产的,通常叶片长的是海南产的,短的是广西产的,两种同样成熟度的菠萝,海南产的比广西产的要甜。

 

4.用手按压菠萝果身,有明显的充实感,说明这个菠萝果肉比较饱满。坚硬而无弹性的是带生采摘果,所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的,果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质.

 

5.仔细闻一下菠萝的底部,香气越浓表示水果越甜。

 

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