小可 2014-04-25 19:51:00
【盘点被我们无意中吃进肚里的“癌症” 】①煎饼:煎饼果子是很多人早餐的重要选择,但用来炸薄脆的油很多是不明来历的油,且反复使用,长期可致癌。②奶茶:奶茶中的奶精长期食用增加患冠心病、肿瘤的几率。③毒豆芽:不法商贩在豆芽中非法添加AB粉,长期食用致癌。大家吃这些的时候要谨慎啦!今天,小编再给大家介绍极易导致癌症的八大食物,有兴趣了解的朋友,赶紧来看看吧!
腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
温馨提醒,除了上述介绍的食物易导致癌症之外,长期食用辛辣调味品也有可能会引发癌症哦。所以,日常生活中,应尽量少用辣椒、花椒、肉桂、茴香、肉蔻等辛辣调味品,以减少各种癌症的发生。了解更多相关内容请浏览:《怎么从“舌尖”上拒绝癌症》。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。