疑惑：香蕉牛奶是把香蕉加入牛奶吗
小可 2014-05-28 14:33:39
最近，超市里很流行一种香蕉牛奶的饮料。黄色的包装，和牛奶放在一个区。大家会觉得和牛奶一样有营养，还添加了香蕉。那么，香蕉牛奶是简单的把香蕉加入牛奶吗？我们来仔细从饮料包装身上找答案。
一.看名称。香蕉牛奶属于牛奶饮品，或调制乳。确实是牛奶中加入了一些东西。不是纯牛奶。
二、看配料表。
配料表中的排序，代表加入量从大到小。有的香蕉牛奶的配料表是这样的：生牛乳，饮用水，白砂糖，果葡糖浆，浓缩香蕉汁，食品添加剂。就是说，往生牛奶里添了水，再添白糖，等，还有一个浓缩香蕉汁。这个浓缩香蕉汁就是香蕉味的来源。
还有的香蕉牛奶的配料表是这样的：饮用水，生牛乳，白砂糖，……。这种就是水比牛奶多，往水里掺牛奶。这种饮料牛奶含量低。
还有的香蕉牛奶的配料表中根本没有出现浓缩香蕉汁，只有食品添加剂。说明，这种饮品和香蕉一点关系都没有，香蕉味完全是甜味剂的功劳。
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