方便面是垃圾食品吗
小可 2014-05-28 08:05:00
方便面高能量低营养，高脂肪低维生素，油炸破坏，添加剂诱骗味蕾，所以垃圾食品就是方便面的准确定位，至于它垃圾到什么程度，大家可以有不同看法。其实不仅仅是方便面，甜饮料、小零食等垃圾食品会有各种辩解，让我们来看看那些经典的“辩解”。
1.“没有不好的食物，只有不合理的搭配”
这是来自中国居民膳食指南的一句话，对天然食物来说，这句话很有道理。但对于加工食品，就不再成立。实际上，合理搭配离不开好的食物，很难想象一个经常喝饮料、饮酒、吃方便面的人会做到合理搭配。离开单个食物这个前提，还谈什么搭配呢？
2.“偶尔吃几次，不会危害健康”、“吃一次好食物不会导致健康，吃一次坏食物也不会导致不健康”
这些看似很雄辩的说法仅仅在字面上是成立的，在生活实践中就会成为缺德的借口。“偶尔吃”、“吃一次”垃圾食品的人当然有，但大多数不是这样。他们会越吃越想吃，越吃越经常。“上瘾”是一个很吓人的词汇，适合用来描述吸烟、吸毒和嗑药等最烂的行为，但吃垃圾食品其实也会越来越习惯，等同上瘾。
3.“食物都是不完美的，都有优点有缺点，方便面也是这样”
没有完美的食物，正如没有完美的人，这是对的。但是，如果你用这说法来否定有健康食物和垃圾食品的区别，来否定这个世界有好人和坏人的区别，那就太二了。
4.“垃圾食品根本没有标准，凭什么说方便面就是垃圾食品”
“垃圾食品”既没有国家标准，也没有统一定义，但这并不能否定垃圾食品的存在。我们可以界定合格食品和不合格食品，但很难界定垃圾食品，正如我们很容易依法界定“罪犯”和非罪，却很难统一界定好人和坏人。然而，心智成熟的人都有判断一个人是好人还是坏人的标尺，都有约束自己做正确的事，不做错事的原则。对垃圾食品也要这样，每个人都应该由自己的标准，有所吃有所不吃。
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