小可 2014-06-03 14:27:01
21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了。专家介绍说,冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质,长期食用,会引发癌症。那么,哪些食物不能放进冰箱,你都知道么?今天,小编带大家一起去了解放冰箱会致癌的食品名单。快来看看你家的冰箱你都有哪些食物吧!
放冰箱会致癌的食品黑名单:
【药品类】
中药:不宜放在冰箱里,药材放入冰箱里,和其他食物混放时间一场,不但各种细菌容易侵入药材里,而且容易受潮,破坏药材的药性,所以对些贵重的药材,如人参,鹿茸,天麻,党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内然后投入适量的文火炒至暗黄的糯米,待凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
【水果类】
香蕉 :若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝 :若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
热带水果 :由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。
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