储藏和冷冻要食物有六大禁忌
小可 2014-06-03 15:26:34
冰箱为我们保存食物的新鲜、营养提供了一个非常好的空间，但如果使用冰箱不当，有可能滋生细菌，久而久之还会产生诱发癌症的物质，对我们的健康带来不利。接下来我们一起来了解下在冰箱里贮藏和冷冻食物的注意事项。
储藏和冷冻要食物有六大禁忌：
1、热的食物绝对不能方入运转的冰箱内。
2、存放食物不宜过满，过紧，要留有空隙，以利于空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。
4、按食物存放时间，温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在里面，以免冻结在蒸发上，不便取出。
5、鲜鱼。肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼，肉要用塑料袋装，在冷冻室储藏，蔬菜，水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度储藏为宜。
6、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门当上，以4度左右温度储藏为最好。储藏食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
温馨提醒：所有的食物最好都用保鲜袋包起来再放进冰箱，防止窜味和细菌的滋长。》》》相关推荐：冰箱里最不宜存放的10种食物，要牢记噢!
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