10种有益的早餐食物，最适合上班族
小可 2014-06-11 07:24:00
如何吃到既健康又方便的早餐是上班族关心的话题，将下列10种食物放进你的冰箱，从此不必担心早餐。想了解早餐吃什么更营养的朋友，赶紧跟小编一起来品尝下吧！
燕麦
燕麦中含有66%的碳水化合物、17%的蛋白质、7%的脂肪，富含膳食纤维、维生素B1以及β-葡聚糖,一项随机交叉设计研究显示,对于2型糖尿病患者来说富含燕麦的饮食还有轻度的降脂作用。需提醒的是购买时注意选择纯燕麦而非麦片。
火腿
瘦火腿蛋白质往往能接近20%,一小片就可以解决早餐蛋白质不足的问题,适量的脂肪也有助于刺激胆囊排放胆汁,从而预防胆结石。选择钠含量相对少的，至于颜色发红的火腿很可能亚硝酸盐较多,建议少吃。
牛奶
研究人员建议的饮食模式中,牛奶都是在一杯以上 ,因为它是最方便快捷获得钙质的途径。如果喝奶以后有腹泻、腹胀的现象,那很有可能是乳糖不耐受,可以选择酸奶或是将牛奶佐餐服用。
巴旦木
仅仅一小把(28克)的巴旦木就可以满足整日14%的膳食纤维、50%的维生素E以及12%的蛋白质需要量, 而且不像鸡蛋那样含有胆固醇,每天吃43克巴旦木作为低脂饮食的一部分还有助于预防心血管疾病。
橙子
248克的一杯橙汁可以200%地满足一天的维生素C需要,而且其中约有 500毫克的钾,对于吃了太多加工食品导致钠摄入过量的人来说,低钠高钾饮食更有利于心脏健康。直接吃橙子就更好了,还可以获得更多的膳食纤维。
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