边看世界杯边享DIY美食,超级爽的!
小可 2014-06-22 22:47:00
世界杯如火如荼，无论是打开电视、广播还是电脑，满世界都在讨论世界杯。
有脑洞大的网友提出疑问：不明白为什么世界杯都是熬夜踢球，他们不累吗？更累的是我们这些熬夜看球的。。。半夜肚子咕噜咕噜，看球心情也不好。去到酒吧看球太吵太杂，约三五好友来家里看更舒服自在。如此这般，没有一点点下酒菜，可对不起小伙伴。学两招简单的小菜就很有必要。下面介绍几道小菜的制作，让它们陪你看世界杯！
一、黑胡椒炒花蛤
葱姜炒蛤蜊已经吃腻了，这次来点新口味。黑胡椒虽然是重口味，但是也不会影响蛤蜊的鲜甜哦，两者相得益彰，不信你试试。配上一杯冰镇啤酒，不是盖的。。。
1、蛤蜊建议在沸水里焯一下，到大部分开口了就迅速捞起备用
2、葱姜蒜三个好伙伴下油锅煸炒，喜欢辣的还可以下一点辣椒。然后倒入混合好的料一起煸炒一下(白胡椒和糖可以最后再放)
3、把蛤蜊沥干水分倒入油锅一起翻炒，加入糖调味，最后撒上少许白胡椒，看上去都开口了就可以出锅啦。
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