国家公布27批次不合格月饼 如何挑选好月饼？
小可 2014-09-04 16:23:36
眼看中秋节就要到了，月饼却出了问题，国家食品药品监督管理总局公布2014年中秋节月饼的监督抽检信息，很多耳熟能详的大品牌也上了黑名单!对于这种一年才吃一次的节气食品，市民纷纷表示会担心买到劣质的,或是偷工减料的月饼。今天，小编就来跟您分享一些月饼选购的常识和技巧！想了解的朋友，赶紧来看看吧！
月饼选购的常识：
选择月饼要先看包装袋上的食品标示，优先考虑热量较低的月饼，蛋黄胆固醇含量是极高的，尽量不要考虑不含蛋黄、低胆固醇的月饼，如坚果、土凤梨等高纤食材制作的月饼；坊间新鲜食材枸杞、红枣、柿子等代替糖分的健康类月饼也是非常好的选择。
在选月饼的时候要看品牌，尽量选择老字号的产品，还要注意商标，买月饼的时候一定要看生产标示是否齐全；此外还要注意生产日期和保质期。
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