《马向阳下乡记》：大槐树村竟是富硒地
小可 2014-10-16 15:09:24
图为：《马向阳下乡记》剧照
昨晚，电视剧《马向阳下乡记》大结局啦。这个剧讲了土地流转的事情，而大槐树村的土地最后被检验是富硒地，于是该村的土地一下子抢手了起来。那么，问题来了一块小小的富“硒”地，为何遭到众人这般哄抢？下面，我们请来专家为大家介绍。
国家二级公共营养师李园园介绍，硒(Se)是人体必需的微量元素和营养元素，具有提高人体免疫力，促进淋巴细胞增殖、抗体和免疫球蛋白合成等主要功能，是天然的对抗重金属中毒的解毒剂，被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”。
目前，硒应用于临床治疗主要有5个作用，即抗突变作用、抗氧化作用、促进致癌物的体内灭活作用、抗细胞增殖作用、增强机体免疫力作用。
开发富硒农产品具有广阔的前景，其意义在于富硒农产品，既能提高经济效益、增加农民收入，又有利于人们的身体健康。而这也正是大槐树村继发现富硒土壤后紧接着要做的事。
李园园还告诉记者，由硒缺乏引起的病症中常见的就是克山病和大骨节病，缺硒还会引起早衰，免疫力降低，引起男性的精子活力下降。可见，补硒对人体健康多么的重要。
比起补硒类的保健品，李园园更建议消费者选择蘑菇、鸡蛋、大蒜、芦笋、银杏等硒含量较多的食物，或者硒营养强化食品。而选用富硒保健品时，也一定要注意硒含量和产品含有的其他成分，还要结合自己的饮食和所用药物综合判断。除此以外，人们在选择补硒产品的时候，还要注意是否带有“蓝帽子”，是否通过国家检验，是否符合卫生标准，生产厂家是否为国家GMP认证等等。这样补硒才能达到事半功倍的效果，身体才能获取真正的健康。若大家需要更深入的了解关于补硒吃什么好的内容，推荐阅读：《补硒好处多，该如何选择补硒产品？》 。
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