饮食提醒：老年人早餐一定要清淡
小可 2014-11-05 04:06:00
早餐对于我们一天的生活中营养都是很重要的，所以我们要注意早餐的营养补充工作，但是对于身体比较弱的老人而言，我们的饮食上是存在很多的禁忌的。
建议早餐一定要清淡
清粥小菜最好，紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等，搭配一点凉拌小菜、泡菜就是很好的早餐。老年朋友早餐不宜吃多，七八分饱即可，否则消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，整个上午都觉得不精神。另外，起床后活动20 —30分钟，吃早餐是最合适的。
少吃油炸的
很多老人早晨喜欢买点油条油饼，这个习惯建议您要改改了。一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，还易诱发胆、胰腺疾病。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症风险。
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