萝卜蒸着吃 竟营养又好吃

 

萝卜含有丰富B族维生素和钾、镁等矿物质,能促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排出,此外,还有增强机体免疫力的功效。除了凉拌、炖煮等常用的烹饪方法,萝卜也可以蒸着吃。

 

白萝卜洗净去皮,挖空中心,将适量蜂蜜放入萝卜心内,还可以放几粒枸杞。萝卜放入碗内,隔水蒸熟即可,做好的蜜糖蒸萝卜好看又好吃。

 

萝卜养生功效佳,不同的吃法,效果不一样,不同的吃法,有不同的养生功效。下面,再给大家推荐几种萝卜的养生吃法。

 

一、萝卜茶

 

取白萝卜100克、茶叶5克,少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后,倒入萝卜汁内服用,每天2次,不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

 

 

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