美味的草莓，有可能是“温柔杀手”
小可 2015-01-04 16:49:05
这个时节，摘草莓成为广西的小伙伴最喜欢的活动之一！由于今年是暖冬，草莓的长势也特别好。但是小编不得不告诉大家这个消息：吃草莓的时候一定要谨慎！昨天有网友给小编爆料说，昨天她和几个朋友去良凤江沿线的路边草莓园摘草莓，吃完后所有人都上吐下泻，医生诊断为急性肠胃炎！
昨天，南宁网友“沛沛”和几个朋友一起去友谊路沿线(从市区出发往良凤江国家森林公园方向，未到良凤江公园)的草莓圆摘草莓。摘了草莓后大家就品尝了一些，回市区的路上就觉得不舒服。结果，晚上“沛沛”在参加闺蜜的婚礼时上吐下泻，喜酒才吃到一半就进了医院。几个同去摘草莓的朋友无一例外全都中招，患上了急性肠胃炎。
不过，草莓是否真的打了激素和化肥，又是否是因为激素导致了几名小伙伴生病，目前还没有确切的答案。早报君搜索发现，目前网上出现了不少辨别“激素草莓”的攻略，比如下面这种。
不过，当小编再进一步搜索的时候，发现也有相关媒体报道称，这种辨别方法不靠谱。
北京市农林科学院林业果树研究所助理研究员王丽娜：草莓形状不均、畸形，并不一定是使用过量激素导致，而是跟授粉不均、温度过低、生长条件有很大关系。个头大的草莓跟其品种有关，有些草莓品种天生大个儿，比如从日本引进的品种，个头都不小。另外，施肥、温度、湿度等也影响草莓大小。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅：用过膨大剂的草莓，的确有可能导致奇形怪状，但不能反推畸形草莓就一定打过膨大剂。一些种植户使用膨大剂，也是为迎合消费者喜好，让人觉得个大就好吃好看。但实际上，打了膨大剂后的草莓含水分多，味道淡，果皮变薄，不容易储存，特别容易烂，果农使用膨大剂其实是得不偿失。用了膨大剂的草莓对食用安全没有危害。但使用膨大剂会导致草莓储藏期变短，果形不好看，因此不提倡使用。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
