如果每餐饭都配上辣椒酱 身体会发生什么?
小可 2015-01-22 01:48:00
以老干妈为代表的辣椒酱，风味独特吃过之后唇齿留香。早已随着留学大军走出国门走向世界。好吃不代表顿顿都可以吃，每餐饭都配上辣椒酱的话很可能有钠摄入过多的风险。
每天的钠摄入量
营养专家建议每人每天的盐摄入量在4~6克，其中钠含量在2400克钠。每天我们所吃的天然食物不添加任何调味料时，约含300~400毫克钠，其他则来自于盐、味精、酱油等其他调味料。
每顿都拌上辣椒酱 钠摄入会超标吗
钠的摄入量是否超标，视全天钠含量的所有调味料使用量、烹饪方式已经是否常食用加工食品。显然如果每顿饭都加入辣椒酱，必然使钠的摄入量超标。
钠摄入过多的危害
1 高血压
研究表明，高盐高钠的食物会有升高血压的作用，饮食不当是高血压的一个主要诱因。
2 动脉粥样硬化
吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，导致动脉粥样硬化。
3 影响免疫力
多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
4 钙流失
吃进过多高盐高钠食物，易患上骨质酥松症，降低人体骨密度。想了解更多相关知识，还可以阅读：《对抗钙流失 让冬日骨骼硬起来》。
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