小可 2015-01-28 14:37:13
药用陈皮严格说来应该是广东、湖北产的桔子制成,药用价值高,咱们从市场上买的桔子剥皮烘干后虽说药用价值低一些,但也可以用,最好是放一两年后再用,这才是“陈”皮,为的是去新鲜桔皮的燥气。
药店的山楂其实是炒制过的,为的是祛寒凉之气,市民们切片烘干也能凑合用。
这个季节,大家吃的肉比较多,又爱涮个火锅,很容易上火。
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