日常饮食,拿什么来填满你的盘子？
小可 2015-03-09 14:50:47
在为每天吃什么而苦恼？还是捧着汉堡、薯条大快朵颐，让垃圾食品慢慢侵蚀健康？今天要说的就是想要吃得美味并且健康，该用什么食物来填满你的盘子。
蔬菜和水果
别把炸薯条看成你健康饮食里的蔬菜。短期看来，这种食物会导致快速饥饿和暴饮暴食。从长期来看，它们会导致体重增加，2类糖尿病和其他健康问题。用蔬菜和水果来丰富饮食，颜色越丰富，食物的种类越多对健康的帮助越大。
五谷杂粮
燕麦、高粱米等等五谷杂粮制作的食物，与白米、白面包这些精制谷物相比，对血糖和胰岛素有更健康和温和的影响。通俗点来说：加工的越少越好，精制谷物对身体的益处远没有五谷杂粮大。
健康的油
在做饭和外食的时候，选择健康的食用油比如橄榄油和菜籽油等。避免食用那些不健康的氢化油，氢化油听起来挺科技，其实它广泛的使用在面包、蛋糕、饼干和油炸食品上。
优秀的蛋白质
优秀的蛋白质来自哪里？鱼、鸡肉、蛋类还有坚果，可选择的种类有很多。比如鲑鱼肉包括有益于心脏健康的欧米茄3脂肪酸，在豆类中包括纤维素。怎么吃？对大多数人来说，一天一个鸡蛋就可以了，控制红色肉类的摄入量——牛肉，猪肉和羊肉，也要避免食用加工过的肉类比如熏肉和香肠。
喝点什么
一杯水，一杯茶，少放糖或者不放糖的咖啡来使一餐健康的饮食完美起来。控制好牛奶和奶制品的摄入量，每天1~2杯即可。想喝果汁，最好自己鲜榨，因为在市面上能买到果汁除了含有添加成份外，商家为了味道的考虑而加入了不少的糖分。含糖的饮料除了让你摄入更多的卡路里之外，一点健康价值也没有，经常喝含糖饮料会导致体重的增加，增加患2类糖尿病的风险，可能也会增加患心脏病的风险。
用上面这种饮食模式来填满你的盘子吧。日常饮食的选择，是你身体健康的保证或是健康的缓慢破坏者，这取决于你的盘子中有什么。了解更多相关内容请浏览：日常饮食防癌的“六字诀”
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