还没吃晚餐?吃太晚有危害太可怕!

 

工作的忙碌、快节奏的高压生活,让很多人的晚餐时间一拖再拖,在如今的大城市,按点吃晚饭几乎成了中青年人的一种奢望。一项调查显示,仅有54.2%的人在晚7点前吃饭,通常在晚7~8点吃晚饭的人占33.3%,而12.5%的人在晚8点之后才能吃上晚饭,经常在晚10点后吃饭的人也不在少数。然而你以为晚饭吃的晚就无关紧要吗?

 

美国加州大学洛杉矶分校公布的一项最新研究发现,晚饭吃得太晚可能损害记忆,我们的胃是个十分敏感的器官,如果不按时按点吃饭,它就会起来“反抗”,甚至影响人体其他系统的工作。除了损伤记忆,吃饭太晚还有诸多危害,对健康极为不利!

 

吃饭太晚增加中风几率

 

2011年在欧洲心脏学会年会上公布的一项研究显示,晚饭吃得越晚中风几率越高。相反,早点吃饭,保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人,发生中风的几率可降低66%。

 

吃饭太晚胃癌风险高

 

日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现,38.4%的人吃饭太晚或时间不规律。研究人员分析认为,胃黏膜上皮细胞寿命很短,约每2~3天就要更新一次,更新过程一般在夜间胃肠休息时进行,如晚饭吃得太晚,胃肠得不到休息,胃黏膜便不能得到及时修复,久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品,风险更高。

 

吃饭太晚结石病高发

 

进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段,如果晚餐吃得太晚,当排钙高峰到来时人们已经入睡,尿液不能及时排出,尿中大量的钙就会沉积下来,久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石。

 

吃饭太晚导致神经衰弱

 

胃肠被迫“加班”直接影响睡眠,导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题,时间久了让人无精打采,甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。

 

吃饭太晚导致肥胖

 

长时间饥饿让人对食物非常渴望,到家后饥不择食,往往是抓到什么就吃什么,更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭,很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知,饭后血液中糖、脂肪含量升高,再加上缺乏运动,热量过剩,从而转化为脂肪,易导致发胖。

 

吃饭太晚易使情绪失控

 

饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心,遇事容易急躁,控制不住地想要吵架、训斥别人。调查显示,“路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关。

 

吃晚饭最佳时间:晚6点半

 

肠胃消化食物需要时间,专家建议,大家应努力让自己在晚6点半左右吃上晚餐,最好别超过8点。想了解更多相关知识,还可以阅读:《营养专家教你:晚饭咋吃才不胖?》。

 

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