小可 2015-04-14 17:12:47
宋美龄106岁的照片
宋美龄106岁的照片
成功有很多种,但长寿是其中难度系数最高的一种。三皇五帝,名臣悍将,摆得平天下,却搞不定长生之术。在与时间的拉锯战中,跨越3个世纪的宋美龄是难得一见的大赢家,她活到106岁(1897-2003)。坚持吃健康的早餐,是宋美龄的长寿经验之一。
俗话说“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”;“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”……这都说明营养早餐的重要性!
早餐不吃好,影响一辈子
我们要知道,经过一夜的代谢,头一天晚餐摄入的食物已经在睡眠中完全被消化吸收。 如果一天的早餐被敷衍了,问题不大,但早餐如果总得不到重视,就会对我们的健康产生影响。
有人说:“早餐吃得不好,午餐或晚餐多吃点照样能把营养补上”,这是个误区。早餐吃不好,不但会疲劳无力,注意力无法集中,降低工作效率,更会由于午餐晚餐摄入过量造成脂肪堆积。
调查发现,约有90%以上的胆结石患者是不吃早餐或少吃早餐的人。经过一夜的睡眠,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果不吃早餐,存放了一夜的胆汁无法定时排出,就容易发生胆结石。
长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。
而等到了老年,比如60岁以后,身体的代偿能力被耗尽,身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式全部爆发出来,而且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿,中风也就“找上门”了。
另外,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多而刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之就会引起胃炎、胃溃疡。
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