贫血吃什么好？推荐几大补血效果好的食物
小可 2015-05-15 00:06:00
贫血的人吃什么好?补血是很多女人日常的必备功课，只有血气好精神才好，那么贫血的人吃什么好?为你推荐几大补血效果好的食物。
1、红枣
红枣有“天然维生素丸”的美誉，含有人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，红枣中的多糖成分也很有益处。
2、花生
花生自古以来就有“长生果”的美誉，而止血补血功效的主要有效部位是花生衣(花生仁外表的红衣)，所以吃花生不应去衣。花生衣能促进骨髓造血机能，抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量。
3、红豆
补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品。
4、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
5、胡萝卜
含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。
6、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
7、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
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