吃一颗就成植物人!爱吃炒螺的南宁人注意了

近日，福建省食品药品监督管理局专门发布了预防织纹螺食物中毒风险警示，提醒民众不要购买和食用织纹螺，误食织纹螺后，如发生中毒症状的，应当立即自行催吐，并到医院就诊。民众若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，要及时向当地食品安全监管部门举报。

 

案例1

福建莆田，2岁男童康康(化名)已经深度昏迷10几天，尚未脱离生命危险。5月7日中午，他爷爷带着孙子康康吃了织纹螺，午休醒后，两人全身乏力，紧急送医。孙子因年龄小、食用较多而病情危重，只能靠呼吸机呼吸。医院方面表示，织纹螺毒素是一种麻痹性贝类神经毒素，暂无特效解毒药。

毒素会导致神经肌肉麻痹，最致命的影响就是对呼吸肌的麻痹，会激发呼吸和心跳骤停，导致严重的脑缺氧。小孩病情危重，在送医期间就出现了呼吸和心跳骤停的情况。据海峡都市报报道，男童非常有可能就此成为植物人。

 

案例2

而就在去年6月20日，福建同样有一位老人，在海鲜市场地摊买了织纹螺。吃完不久就出现四肢麻木、吞咽困难等食物中毒现象，家人赶紧将她送到医院。但至今仍靠医疗器械维持生命。