啤酒局上吃烧烤，这样真的合适吗？

在每一个炎炎夏日，没有几听清凉的啤酒怎么行？朋友聚会时拿什么开启话题？但其实啤酒是一种不太好相处的酒，好多食物跟它都合不来。那到底啤酒怎么配才能让身心都满意呢？

危险关系

啤酒+熏烤炸真相是：这三种多为肉类，虽然吃起来过瘾，但这样的1+1绝对小于1。啤酒+烧烤：这种最经典的搭配对健康的杀伤力最大呢！烧烤如果火候掌握不好烤焦了，会产生致癌物质，而啤酒里的二氧化碳会让毛细血管扩张，增加有害物质的吸收。另外，酒精会抑制维生素B1的吸收，影响食物消化。啤酒+炸鸡：你知道吗？一个鸡腿加一听啤酒的热量相当于四碗米饭啊！而且炸食温度高，和啤酒搭配变得忽冷忽热，消化道就像经历冰火两重天。胃肠受刺激后会急剧收缩，然后就会腹痛腹泻了。啤酒+熏肉：一张培根披萨，再加一杯酒，你是不是也这么吃过？但其实啤酒是不适合跟熏肉一起吃哒。熏肉在制作过程中会产生多环芳烃类物质，有强大的致癌作用，而酒精会帮助致癌物质荣就，从而促进人体对致癌物的吸收。