这样洗葡萄才最干净,你那叫搓!

 

不管吃葡萄是吐葡萄皮还是不吐葡萄皮,你都得洗干净吧!平时我们是怎么洗葡萄的呢?开自来水一个劲儿地冲?或者拿自来水来泡一泡?亦或者一颗一颗地用力搓搓?这些方法都错了!洗不干净的喂!今天小编就教你正确的洗葡萄方法,保证洗出来的葡萄颗颗晶莹剔透,闪着诱人的光芒。

 

葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉,洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天,平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。

 

洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外;(留梗的葡萄,除了不易洗淨以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。

千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。

剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

葡萄上面白白的脏东西,掺杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。

挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。

洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。

 

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