芒种养生 可多吃“瓜族”食物
小可 2014-06-19 00:26:00
芒种节气过后，全国范围的湿热之气会明显重起来。饮食调养方面宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，可进食清淡、易消化的食物，可多吃“瓜族”食物，如苦瓜、香瓜、青瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。
养阴生津熬点丝瓜粥
取鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤；粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤，直接切块做粥。有清热解毒，凉血通络，润肌肤的功效。
开胃祛湿熬炖木瓜汤
将木瓜500克、草果3克、羊肉300克、豌豆150克、粳米250克、白糖100克食盐、味精、胡椒粉各适量准备好备用。先将洗干净的羊肉放入砂锅，再加入草果、豌豆、粳米、木瓜汁，加水适量，放置武火烧开，移文火炖熬至豌豆熟烂，放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。木瓜味甘，性平。能补益脾胃,特别适合于脾湿下注之腿、足肿痛，麻木不仁等症的人食用。
健脾清热煎煮冬瓜汤
准备藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克，冬瓜60克，白糖适量。将上料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其他药同煎10分钟，调入白糖即成。有芳香化湿，健脾醒胃的功效。》》》相关推荐：治疗慢性肾炎的冬瓜食疗方
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