小可 2014-07-24 23:33:00
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽表示:不用专门补钙,只要饮食中少吃盐,就能对钙吸收起到促进作用。很多人不知道,饮食中钠的摄入量是钙排出量的主要决定因素,口味重,盐放得多,钠的摄入量越多,会导致尿中钙的排出量也越多。
而且,在另一方面,钠的摄入量越多,钙的吸收也越差。建议老年人选择低钠盐,这种盐的含钠量只有普通盐的65%,还含有钾、镁元素,除了有益于钙吸收,还可预防高血压。
补盐要少量多次
何丽建议,如果身体大量出汗,最好能够及时地喝一些盐水为身体补充盐分,以少量多次为好,比如在进行高强度体育活动时,最好每隔一段时间就喝一点,每次不要喝太多,喝的时候最好一口一口地喝,不要大口喝,这样反倒会促进身体流汗。有些人可能“口淡”,喝不惯加了盐的水,也可以在盐水中再稍微加一点糖来掩盖咸味。》》》相关推荐:多吃盐易使钙质流失吗?
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