冬季养生推荐三道“花样美粥”
小可 2014-12-02 18:34:38
每到冬天，母亲都会变着花样煮粥给小编喝。她常说，每日一碗粥，活到九十九。想长寿，多喝粥。以下三种粥就是母亲每到冬天时常煮给小编喝的，特别有益身心健康。她说，常喝一种粥单调，所以要变着花样煮才好。她把她的粥称为“花样美粥”。今天，小编就来给大家分享这几道养颜美容粥。感兴趣的朋友，不妨一起来了解冬季养生喝什么粥好？
红豆百合粥 这是一道甜粥。锅中放大半锅水烧开，然后将淘洗过的大米倒入。小火煮至快熟时，放入洗净的红豆和百合。粥熟后，放一点儿糖，就可以吃了。此粥香甜可口，温润养胃，平火去燥，清心怡神，健脾生津，清火利肝。
香菇海带鸡肉粥 这是一道咸粥。先将大米煮至半熟，然后将切成丝的海带、切成丁的鸡肉与香菇，以及切成末的小葱放入粥内。至粥熟时，放入盐和胡椒粉即成。此粥补肾益气、补血降压、防治感冒，还有减肥功效。
梅花枸杞粥 这是一道香粥。先将大米煮至半熟，然后放入枸杞。至粥将熟时，将采来的梅花花瓣洗净后放入锅中，粥熟即成。此粥诗情画意，扑鼻一股梅香。颜色漂亮，洁白的米粥，红艳艳的枸杞，加上美丽的梅花，诱人食欲。此粥营养丰富，补肾健脾，滋养身心，美容养颜。
喝粥养生有讲究：粥别过热，温度过高的粥会伤害胃黏膜。另外，得保证你喝的是真正的“粥”，而非水泡饭。合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，和水均匀分散在一起。而有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。了解更多相关内容请浏览：《一般煮粥要放多少水？》。
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