五一过完,又到安抚胃肠道的时候了
小可 2015-05-05 18:36:00
节后如何调理胃肠道？
营养专家：建议节后调理胃肠道最恰当的方法是适当摄入膳食纤维。
五一过后，医院超声诊断科陆续迎来了许多胃肠道方面的病患，多因腹痛、腹胀等症状而借助超声检查进一步明确病因。而经医生检查后发现，大多数病人鲜有脏器疾病，多为节日期间饮食不正常、甚至暴饮暴食，加之起居不规则和缺少运动影响胃肠的正常蠕动而造成的肠胃不适。
虽然“每逢佳节胖三斤”，但若节后一下子全改成素食也不好。因为吃太多的粗纤维会加重肠胃不适，一下子全改素食容易导致营养失衡。
那么，如何在节后合理饮食，调理好自己的肠胃呢？
建议节后调理胃肠道最恰当的方法，是适当摄入膳食纤维。
膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物，其聚合度DP≥3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质。包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉及其他一些膳食纤维单体成分等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其他疾病。
纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维还可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以能让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
而以下几种食物类别在补充膳食纤维上往往能起到“事半功倍”的作用。
主食类：
糙米、燕麦。
糙米比白米拥有更多纤维素，可以带来更持久的饱腹感，因此，将家中的白米换成糙米是很好的选择，而早餐选择燕麦更是不错的选择。
蔬果类：
芹菜、番茄、苹果、猕猴桃、柚子、萝卜、西兰花、菠菜、青椒等。
这些蔬果中的纤维素含量都很高，是很好的纤维素丰富的优质蔬菜。基本原则：一些深绿色的蔬菜通常纤维素含量都很高，还有一些有小籽的食物也有同种功效，如猕猴桃、无花果等。
同时，多喝白开水、茶水、黑咖啡、低脂酸奶，尽量不要喝碳酸饮料、瓶装果汁、速溶咖啡等高糖饮料。并且，运动绝对是促进新陈代谢的最健康的方法之一，散步、单车、慢跑等都是不错的节后恢复运动。想了解更多相关知识，还可以阅读：《帮助你减重的纤维素要怎么吃》。
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